Des formations en Présentiel

En plus de nos toutes nouvelles formations en ligne, données en 3 langues (français, anglais et espagnol), qui raviront nos stagiaires et fans de Cake Design du monde entier, MADL-Créations s’associent à des partenaires de choix pour organiser des workshops et masterclasses exceptionnels durant lesquels vous découvrirez les dernières techniques de pointe.

Toutes nos formations sont données par Cindy Sauvage, Cake Designer experte, fondatrice de la MADL-Créations Academy, multiple médaillée d’Or et juge internationale.

Des formations en Présentiel

En plus de nos toutes nouvelles formations en ligne, données en 3 langues (français, anglais et espagnol), qui raviront nos stagiaires et fans de Cake Design du monde entier, MADL-Créations s’associent à des partenaires de choix pour organiser des workshops et masterclasses exceptionnels durant lesquels vous découvrirez les dernières techniques de pointe.

Toutes nos formations sont données par Cindy Sauvage, Cake Designer experte, fondatrice de la MADL-Créations Academy, multiple médaillée d’Or et juge internationale.

AVATAR

A CAHORS – ALI’SO SWEET BOUTIQUE
 
 

LE 21 AVRIL 2024

Cindy Sauvage, Cake Designer multi-médaillée, vous propose de découvrir les techniques méconnues, simples et efficaces pour tirer profit à 100% du WAFER PAPER !
Au programme :
– Réaliser facilement des textures plus vraies que nature
– Créer des coques colorées
– Réaliser facilement des textures avec de la dentelle toile très flexible
– Créer du tissu alimentaire structuré sous forme de tuiles
– Réaliser le montage sur boite en plexy
– Colorer du Wafer Paper en doré
– Créer des formes et éléments structurés incroyables pour décorer vos gâteaux
– Réaliser l’effet 3D des personnages Avatar sur une pièce de 75 cm de haut
– Réaliser l’effet aquatique

 

 

 

COMPOSITION FLORALE BOHEME CHIC

A LA MADL-CREATIONS ACADEMY – HARCHIES (BELGIQUE)
 
Les techniques de Catalina Azucar’Arte ! Unique en Belgique !
 

LES 28 ET 29/09/ 2024
de 8h à 18h30

Apprenez à réaliser des en porcelaine froide 100% faites à la main,  avec la méthode unique “Catalina Anghel Azúcar’arte “, sans emporte-pièces ni chablon !
Modelage pétale par pétale, poudrage, assemblage réaliste pour obtenir un résultat botaniquement correct.
 
 
Les techniques :
– Comme toujours avec MADL-Créations vous apprendrez le souci du détail, et une finition parfaite  
– Le modelage pétale par pétale
– Le poudrage
– L’assemblage réaliste pour obtenir un résultat botaniquement correct

 

 

SAC A MAIN LOUIS VUITTON

A LYON
 
 

LE 12 OCTOBRE 2024

Plongez dans l’univers élégant de la maroquinerie Louis Vuitton avec ce gâteau exquis qui allie la haute couture à la pâtisserie. Chaque tranche de ce dessert délicieux est une véritable œuvre d’art qui rappelle les célèbres motifs emblématiques de la maison de mode.

Une pièce incroyable puisqu’il s’agit d’un gâteau sculpté à la structure interne entièrement étudiée par MADL-Créations et garantie contact alimentaire. Vous retrouverez également le célèbre effet de la marque réalisé au glaçage royal, ainsi que de belles profondeurs grâce à la maîtrise de l’aérographe.

Niveau de difficulté de la Masterclass : Moyen

 

 

SWEET TABLE

A LYON
 
 

LE 13 OCTOBRE 2024

Idéale pour accompagner votre pièce montée et proposer un dessert grandiose !
 
Apprenez à réaliser des douceurs telles que les 𝙝𝙚𝙖𝙧𝙩 𝙘𝙤𝙤𝙠𝙞𝙚𝙨, 𝙥𝙤𝙥 𝙘𝙖𝙠𝙚𝙨, 𝙢𝙖𝙜𝙣𝙪𝙢 𝙘𝙖𝙠𝙚𝙨, 𝙙𝙤𝙣𝙪𝙩𝙨 ou 𝙘𝙪𝙥𝙘𝙖𝙠𝙚𝙨, personnalisés selon votre thème, votre histoire..
 
Les techniques :
– Comme toujours avec MADL-Créations vous apprendrez le souci du détail, et une finition parfaite  
– La création de vos paillettes alimentaire
– Le travail de la dentelle alimentaire
– La maîtrise du wafer paper
– L’utilisation du pochoir
– Les techniques du chocolat en coque pour un résultat plus que parfait (pas de trempage !)

Niveau de difficulté de la Masterclass : Moyen

 

 

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